RESEP BOLU PANDAN

Assalamuallaikum..

Hai teman-teman sebagai blogger baru saya membawakan artikel yang mungkin bisa bermanfaaat bagi teman-teman. 
Bahan-bahan

16 potong

1. Telur 4 butir (sedang)
2. 150 gr Gula pasir
3. 1/2 sdt Sp
4. 1/2 sdt Baking powder
5. 180 gr Terigu
6. 2 sdm Susu bubuk
7. 50 gr Keju parut
8. Vanili 1 scht
9. secukupnya Pasta pandan
10. 150 gr Mentega cair

Langkah

90 menit

1. 1.Panaskan oven 250° c, sesuaikan dgn oven masing2.. lelehkan margarin, sisihkan. Campurkan terigu, baking powder, susu bubuk, dan keju parut, Sisihkan.. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, sp, vanili, mixer dgn speed tinggi sampai mengembang putih pucat kurleb 10 menit. Tergantung mixer masing masing.

2. 2.Turunkan kecepatan mixer, lalu tambahkan pasta pandan, campuran terigu, mixer sampai rata.

   1. 3.Tambahkan mentega yang dilelehkan, mixer sebentar sampai rata. Jangan sampai ada yg mengendap.

   2. 4.Tuang adonan ke loyang tulban uk 20cm yang sudah dioles carlo.

   3. 5.Panggang kurleb 40 menit api atas bawah 250° c, lalu api atas kurleb 20 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya.

   4. 

      Taraaa.. jadi deh bolu pandan keju panggang yang empuk. Bisa tambahkan topping suka-suka ya 😁